Doktorské studium

Biotechnologie

Doktorský obor, Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Charakteristika

Cílem doktorského studijního oboru je připravit absolventa se schopností samostatné tvůrčí práce a hlubokými znalostmi v oblasti biotechnologií a dalších příbuzných oborů. Studium je zaměřeno na vědecko-výzkumnou práci a její aplikaci v technologických procesech a vychází z komplexních znalostí chemických, biologických, inženýrských a ekonomických vědních disciplín, a ze znalostí specifických vlastností rostlinné, živočišné a mikrobiální buňky. Absolventi se uplatňují ve vědě a výzkumu nebo přímo v biotechnologickém průmyslu, stejně jako v navazujících oborech potravinářského, farmaceutického a chemického průmyslu, včetně oblasti zpracování biologických odpadů a ochrany životního prostředí. Mohou zastávat řídící pozice ve vývoji, výrobě, kontrole a projekci v komerčních institucích. Vzhledem k širokému pojetí odbornosti jsou připraveni nejen na profesionální působení ve své specializaci, ale také na snadnou adaptaci k případnému uplatnění v dalších technických a přírodovědných oborech.