Ing. Tomáš Kinčl, Ph.D.
Kontakty
|
místnost: |
AS51 |
|
telefon: |
+420 220 44 5051 |
|
e-mail: |
kinclo@vscht.cz |
Vzdělání a zkušenosti
| 2006-2009 | Bakalářské studium, VŠCHT Praha, ÚKCHB (Bc.) |
| 2009-2011 | Magisterské studium, VŠCHT Praha, ÚKCHB (Ing.) |
| 2011-2016 | Technolog výroby a vedoucí výrobního útvaru, Plzeňský Prazdroj, a.s., pivovar Velké Popovice |
| 2016-2017 | Sládek; Pivovar Hubertus, a.s. |
| 2017-2025 | Odborný pracovník, VŠCHT Praha, ÚB |
| 2025-dosud | Odborný asistent, VŠCHT Praha, ÚB |
Pedagogika
Garant předmětu Procesy a operace v pivovarské výrobě, výuka pivovarské teorie a praxe, vedení oborových laboratoří, vedení bakalářských a diplomových prací.
Pracovní činnost
Organizace činností v pivovaru, kurzy výroby piva, propagace pivovaru, konzultační činnost v pivovarství.