Switch to English
VŠCHT PrahaFPBTÚstav biotechnologie O ústavu Lidé na ústavu prof. Dr. Ing. Petra Patáková

prof. Dr. Ing. Petra Patáková

Kontakty

místnost A119, A111
telefon +420 220 44 4124; +420 220 44 4035
e-mail petra.patakova@vscht.cz

Vzdělání a zkušenosti

2023–dosud Vedoucí Ústavu biotechnologie
2019–dosud Profesor v oboru Biotechnologie, VŠCHT Praha, ÚB
2012–2019 Docent v oboru Biotechnologie, VŠCHT Praha, ÚKCHB
1995–2012 Odborný asistent, VŠCHT Praha, ÚKCHB
1990–1994 Doktorské studium na pracovišti Mikrobiologický ústav AV ČR, obhajoba práce VŠCHT Praha, ÚKCHB (Dr.)

Pedagogika

Výuka v předmětech Hygiena a bezpečnost v mikrobiologii – B (100 %), Biotechnologie II – B (50 %), Biotechnologie v potravinářském průmyslu – M (70 %), Biotechnology in Food Industry – M (80 %), Risks in Biotechnologies – M (80 %), Food and Biochemical Technology – B (15 %).

Vedení bakalářských, diplomových a doktorských prací, vedení oborových laboratoří a laboratorní práce studentů, vedení a konzultace zahraničních studentů programu ERASMUS.

Věda a výzkum

Clostridium butyricum jako probiotický mikroorganismus, rostlinné endofytní mikroorganismy, valorizace odpadů ze zemědělství a potravinářství, produkce a biologická aktivita sekundárních metabolitů houby Monascus, Clostridium beijerinckii – fascinující anaerobní bakterie.

ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9410-4454

Vybrané publikace

  1. Patakova P., Branska B., Vasylkivska M., Jureckova K., Provaznik I., Sedlar K.: Transcriptomic studies of solventogenic clostridia, Clostridium acetobutylicum and Clostridium beijerinckii. Biotechnology Advances 58: 107889 (2022), IF 17.681, Q1
  2. Sedlar K., Vasylkivska M., Musilova J., Branska B., Provaznik I., Patakova P.: Phenotypic and genomic analysis of isopropanol and 1,3-propandiol producer Clostridium diolis DSM 15410. Genomics 2021, 113(2), 1109–1119. (IF 6.205)
  3. Patakova P., Kolek J., Sedlar K., Vasylkivska M., Jureckova K., Koscova P., Provaznik I.: Acidogenesis, solventogenesis, metabolic stress response and life cycle changes in Clostridium beijerinckii NRRL B-598 at the transcriptomic level. Scientific Reports 2019, 9(1). (IF 4.011)
  4. Husakova M., Plechata M., Branska B., Patakova P.: Effect of a Monascus sp. red yeast rice extract on germination of bacterial spores. Frontiers in Microbiology 2021, 12(1254). (IF 6.064)
  5. Patakova P., Kolek J., Sedlar K., Koscova P., Branska B., Kupkova K., Paulova L., Provaznik I.: Comparative analysis of high butanol tolerance and production in clostridia. Biotechnology Advances 2017, 36(3), 721–738. (IF 12.831)
  6. Kolek J., Sedlar K., Provaznik I., Patakova P.: Dam and Dcm methylations prevent gene transfer into Clostridium pasteurianum NRRL B-598: development of methods for electrotransformation, conjugation and sonoporation. Biotechnology for Biofuels (2016) 9:14. DOI 10.1186/s13068-016-0436-y (open access)
  7. Lipovsky J., Patakova P., Paulova L., Pokorny T., Rychtera M., Melzoch K. (2016): Butanol production by Clostridium pasteurianum NRRL B-598 in continuous culture compared to batch and fed-batch systems. Fuel Processing Technology 144: 139–144. (on-line)
  8. Kolek J., Patakova P., Melzoch K., Sigler K., Rezanka T.: Changes in membrane plasmalogens of Clostridium pasteurianum during butanol fermentation as determined by lipidomic analysis. PLOS ONE (2015) e0122058. DOI:10.1371/journal.pone.0122058 (open access)
  9. Paulova L., Patakova P., Rychtera M., Melzoch K. (2015): Lignocellulosic ethanol: Technology design and its impact on process efficiency. Biotechnology Advances 33, 1091–1107. (on-line)
  10. Sedlar K., Kolek J., Skutkova H., Branska B., Provaznik I., Patakova P. (2015): Complete genome sequence of Clostridium pasteurianum NRRL B-598. Journal of Biotechnology 214: 113–114. (on-line)
  11. Gallazzi A., Branska B., Marinelli F., Patakova P. (2015): Continuous production of n-butanol by Clostridium pasteurianum DSM 525 using suspended and surface-immobilized cells. Journal of Biotechnology 216: 29–35. (on-line)
  12. Patakova P. (2013): Monascus secondary metabolites: production and biological activity. Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology 40, 169–181. (on-line)

Publikace