Kontakty
|
místnost: |
109 |
|
telefon: |
+420 22044 4427 |
|
e-mail: |
stulikoa@vscht.cz |
Vzdělání a zkušenosti
| 2010 – 2015 | Magisterské studium, UK v Praze, Farmaceutická fakulta, obor Farmacie (Mgr.) |
| 2014 | stáž v rámci programu Erasmus+, Universitaet des Sarrlandes, Německo (6 měsíců) |
| 2015 | Trainee, Heineken Česká republika, pivovar Velké Březno |
| 2016 | Group Laboratory Leader, Heineken Česká republika, pivovar Starobrno |
| 2016-dosud | Doktorské studium, VŠCHT Praha, FPBT, Ústav biotechnologie (obor Mikrobiologie) |
Doktorské studium
Téma doktorské práce: Možnosti zvýšení trvanlivosti nefiltrovaných piv
Školitel: prof. Ing. Pavel Dostálek, CSc.
Pedagogika
Konzultace diplomových a bakalářských prací, vedení oborových laboratoří.
Věda a výzkum
Sledování parametrů nefiltrovaného piva v čase, možnosti ovlivnění a prodloužení jeho trvanlivosti, biologicky aktivní látky v chmelu