Vedoucí ústavu
Kontakty
místnost: |
A119 |
telefon: |
+420 220 44 4124 |
e-mail: |
petra.patakova@vscht.cz |
Vzdělání a zkušenosti
1985–1990 | Magisterské studium, VŠCHT Praha, ÚKCHB (Ing.) |
1990–1994 | Doktorské studium na pracovišti Mikrobiologický ústav AVČR, obhajoba práce VŠCHT Praha, ÚKCHB (Dr.) |
1994 | Interpharma Praha, Oddělení mikrobiologie FNKV Praha |
1994-1995 | asistent VŠCHT Praha, ÚKCHB |
1995–2012 | odborný asistent VŠCHT Praha, ÚKCHB |
2012–2019 | docent v oboru biotechnologie, VŠCHT Praha, ÚKCHB |
2019–dosud | profesor v oboru biotechnologie, VŠCHT Praha, ÚB |
Pedagogika
Výuka v předmětech Hygiena a bezpečnost v mikrobiologii (100%), Biotechnologie II (50%), Biotechnologie v potravinářském průmyslu (50%), Biotechnologické aplikace mikroorganismů (cvičení), Food and Biochemical Technology.
Vedení bakalářských, diplomových a doktorských prací, vedení oborových laboratoří a laboratorní práce studentů, vedení a konzultace zahraničních studentů programu ERASMUS.
Věda a výzkum
Biotechnologická výroba biopaliv (1-butanolu a ethanolu), molekulární biologie solventogenních klostridií (možnost zvýšení tolerance k butanolu), sledování fyziologického stavu mikroorganismů v buněčných populacích, produkce sekundárních metabolitů houbou Monascus purpureus.
Vybrané publikace
Kolek J., Sedlar K., Provaznik I., Patakova P. Dam and Dcm methylations prevent gene transfer into Clostridium pasteurianum NRRL B-598: development of methods for electrotransformation, conjugation and sonoporation. Biotechnology for Biofuels (2016) 9:14.DOI 10.1186/s13068-016-0436-y, (open access)
Kolek J., Branska B., Drahokoupil M., Patakova P., Melzoch K. (2016) Evaluation of viability, metabolic activity and spore quantity in Clostridial cultures during ABE fermentation. FEMS Microbiology Letters, (on-line first)
Lipovsky J., Patakova P., Paulova L., Pokorny T., Rychtera M., Melzoch K. (2016) Butanol production by Clostridium pasteurianum NRRL B-598 in continuous culture compared to batch and fed-batch systems. Fuel Proc. Technol. 144: 139-144. (on-line)
Kolek J., Patakova P., Melzoch K., Sigler K., Rezanka T. Changes in membrane plasmalogens of Clostridium pasteurianum during butanol fermentation as determined by lipidomic analysis. PlosOne (2015) e0122058. DOI:10.1371/journal.pone.0122058, (open access)
Paulova L., Patakova P., Branska B., Rychtera M., Melzoch K. (2015) Lignocellulosic ethanol: Technology design and its impact on proces efficiency. Biotechnology Advances 33, 1091-1107. (on-line)
Sedlar K., Kolek J., Skutkova H., Branska B., Provaznik I., Patakova P. (2015) Complete genome sequence of Clostridium pasteurianum NRRL B-598. Journal of Biotechnology 214: 113-114. (on-line)
Gallazzi A., Branska B., Marinelli F., Patakova P. (2015) Continuous production of n-butanol by Clostridium pasteurianum DSM 525 using suspended and surface-immobilized cells. Journal of Biotechnology 216: 29-35. (on-line)
Patakova P., Linhova M., Vykydalova P., Branska B., Rychtera M., Melzoch K. (2014) Use of fluorescent staining and flow cytometry for monitoring physiological changes in solventogenic clostridia. Anaerobe 29, 113-117. (on-line)
Patakova P., Linhova M., Rychtera M., Paulova L., Melzoch K. (2013) Novel and neglected issues of acetone-butanol-ethanol (ABE) fermentation by clostridia: Clostridium metabolic diversity, tools for proces mapping and continuous fermentation systems. Biotechnology Advances 31: 58-67. (on-line)
Patakova P.(2013) Monascus secondary metabolites: production and biological activity. Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology 40, 169-181 (on-line)