Nepřihlášený uživatel
Nacházíte se: VŠCHT PrahaFPBTÚB → Věda a výzkum → Vědecko-výzkumné zaměření
iduzel: 7882
idvazba: 8949
šablona: stranka_ikona
čas: 21.9.2017 01:52:29
verze: 3813
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Obnovit | RAW

Vědecko-výzkumné zaměření

Výzkum je soustředěn na studium biotechnologických procesů v celé jejich šíři – počínaje chováním biologického činitele (studium genotypu a fenotypového projevu buněčných populací za různých podmínek, fyziologie buněk, buněčných konsorcií s hlavním zřetelem na imobilizované buňky, biofilmy a chování směsných populací), studium jednotkových operací uplatňujících se v moderních biotechnologiích, včetně down-stream processingu, bioinženýrských aspektů (modelování a simulace bioprocesů, znalostní řízení a další) až po aplikace biotechnologických procesů v potravinářském, farmaceutickém, biotechnologickém či chemickém průmyslu, při ochraně životního prostředí (bioremediace - odstraňování polutantů, xenobiotik, těžkých kovů, likvidace a využití odpadů z potravinářských výrob a zemědělství). Ústav biotechnologie se podílí na výzkumu a koordinuje řadu výzkumných projektů zaměřených na oblast biotechnologií, jak na národní, tak i na mezinárodní úrovni.

Bioinženýrství

  • Kultivace mikrobiálních populací v laboratorních bioreaktorech, jejich optimalizace a scale-up
  • Řízení procesů v náplňových a submerzních bioreaktorech používaných v ochraně prostředí
  • Separace nízkomolekulárních produktů z kultivačních médií pomocí fyzikálně-chemických metod
  • Studium fyzikálně-chemických interakcí buněk s pevnými povrchy (adheze, flokulace)

Aplikovaná (mikro)biologie

  • Hodnocení fyziologického stavu mikroorganismů a kvantifikace intracelulárních látek pomocí fluorescenčních metod (fluorescenční mikroskopie, průtoková cytometrie, fluorimetrie)
  • Studium fyziologie biofilmových populací
  • Anti-biofilmové vlastnosti přírodních látek a jejich aplikace v potravinářském průmyslu a medicíně
  • Studium fototrofních mikroorganismů jako zdrojů biologicky aktivních látek
  • Testování a studium odpovědi různých buněčných linií na experimentální působení nízkomolekulárních látek a jejich směsí se zaměřením na stanovení změn vitálních funkcí buněk (životnost, proliferace, atd.) a na studium vybraných buněčných signálních drah (indukce apoptosy, aktivace p53, NFkB, ROS atd.).
  • Studium klíčových kroků v životním cyklu retrovirů, se zaměřením na skládání retrovirové částice a její maturaci.
  • Studium interakcí nanočástic a biologických systémů
  • Meziprodukty degradace a degradační dráhy polutantů životního prostředí
  • Studium složek chmele a možné aplikace izolovaných biologicky aktivních látek 

Tradiční biotechnologie

  • Vývoj nových pivovarských technologií a typů piv
  • Vývoj postupů pro zvýšení mikrobiologické, koloidní a senzorické stability piva
  • Výzkum pěnivosti piva, koloidní a senzorické stability piva, fyziologie pivovarských kvasinek
  • Studium mikrobiálních kontaminantů v pivovarském provozu
  • Zvyšování bezpečnosti piva a pivovarských surovin (plísňová kontaminace ječmene a sladu, mykotoxiny)
  • Vývoj moderních analytických metod pro stanovení technologický významných parametrů piva, vína a pivovarských surovin

 

Biotechnologie v chemickém a farmaceutickém průmyslu

  • Produkce enzymů a jejich využití při přípravě substrátu z lignocelulózových materiálů
  • Zpracování odpadů z potravinářství a zemědělství (peří, sláma, celulózové materiály) na fermentovatelný substrát
  • Produkce alternativních kapalných biopaliv biobutanolu a bioethanolu
  • Cílené a necílené modifikace klostridiálních kmenů k dosažení vyšší produkce butanolu
  • Mikrobní produkce prekursorů bioplastů (kyselina jantarová a mléčná)
  • Produkce a využití glykolipidových biodetergentů
  • Možnosti využití extremofilních kvasinek jako zdrojů nenasycených mastných kyselin
  • Produkce rekombinantních proteinů pomocí mikrobiálních buněk
  • Produkce a biologická aktivita sekundárních metabolitů houby Monascus purpureus

Biotechnologie v ochraně životního prostředí

  • Biologické čištění odpadní vody a plynů pomocí mezofilních a termofilních mikroorganismů
  • Genetické a fyziologické manipulace s bakteriálními degradéry aromatických polutantů a jejich využití
  • Aplikace biofilmových systémů pro cílenou dekontaminaci toxických látek
  • Aplikace magnetického pole v biologické dekontaminaci odpadních vod
Aktualizováno: 29.5.2015 13:45, Autor: Martin Halecký

VŠCHT Praha
Technická 5
166 28 Praha 6 – Dejvice
IČO: 60461373
DIČ: CZ60461373

Copyright VŠCHT Praha 2014
Za informace odpovídá Ústav biotechnologie, technický správce Výpočetní centrum

zobrazit plnou verzi