stdClass Object
(
    [nazev] => Ústav biotechnologie
    [adresa_url] => 
    [api_hash] => 
    [seo_desc] => 
    [jazyk] => 
    [jednojazycny] => 
    [barva] => cervena
    [indexace] => 1
    [obrazek] => 
    [ga_force] => 
    [cookie_force] => 
    [secureredirect] => 
    [google_verification] => UOa3DCAUaJJ2C3MuUhI9eR1T9ZNzenZfHPQN4wupOE8
    [ga_account] => UA-10822215-3
    [ga_domain] => 
    [ga4_account] => G-VKDBFLKL51
    [gtm_id] => 
    [gt_code] => 
    [kontrola_pred] => 
    [omezeni] => 0
    [pozadi1] => 
    [pozadi2] => 
    [pozadi3] => 
    [pozadi4] => 
    [pozadi5] => 
    [robots] => 
    [htmlheaders] => 
SVK 2023
[newurl_domain] => 'ub.vscht.cz' [newurl_jazyk] => 'cs' [newurl_akce] => '[cs]' [newurl_iduzel] => [newurl_path] => 8548/5338/5339 [newurl_path_link] => Odkaz na newurlCMS [iduzel] => 5339 [platne_od] => 18.04.2024 10:55:00 [zmeneno_cas] => 18.04.2024 10:55:29.938249 [zmeneno_uzivatel_jmeno] => Jana Michailidu [canonical_url] => [idvazba] => 6019 [cms_time] => 1714066374 [skupina_www] => Array ( ) [slovnik] => stdClass Object ( [logo_href] => / [logo] => [top_search_placeholder] => hledat... [social_fb_odkaz] => [social_tw_odkaz] => [social_yt_odkaz] => [paticka_budova_a_nadpis] => BUDOVA A [paticka_budova_a_popis] => Rektorát, oddělení komunikace, pedagogické oddělení, děkanát FCHT, centrum informačních služeb [paticka_budova_b_nadpis] => BUDOVA B [paticka_budova_b_popis] => Věda a výzkum, děkanát FTOP, děkanát FPBT, děkanát FCHI, výpočetní centrum, zahraniční oddělení, kvestor [paticka_budova_c_nadpis] => BUDOVA C [paticka_budova_c_popis] => Dětský koutek Zkumavka, praktický lékař, katedra ekonomiky a managementu, ústav matematiky [paticka_budova_1_nadpis] => NÁRODNÍ TECHNICKÁ KNIHOVNA [paticka_budova_1_popis] => [paticka_budova_2_nadpis] => STUDENTSKÁ KAVÁRNA CARBON [paticka_budova_2_popis] => [paticka_adresa] => VŠCHT Praha
Technická 5
166 28 Praha 6 – Dejvice
IČO: 60461373
DIČ: CZ60461373

Copyright VŠCHT Praha 2014
Za informace odpovídá Ústav biotechnologie, technický správce Výpočetní centrum

[paticka_odkaz_mail] => mailto:Martin.Halecky@vscht.cz [social_fb_title] => [social_tw_title] => [social_yt_title] => [drobecky] => Nacházíte se: VŠCHT PrahaFPBTÚB [autor] => Autor [aktualizovano] => Aktualizováno [google_search] => 001523547858480163194:u-cbn29rzve [more_info] => více informací [charakteristika] => Charakteristika [vice] => → více [uplatneni] => Uplatnění [studijni_plan] => Studijní plán [mene] => → méně [studijni_plan_povinne_predmety] => Povinné předměty [studijni_plan_volitelne_predmety] => Povinně volitelné předměty [fakulta_FPBT] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie [studijni_program] => Studijní program: [obory] => Obory: [paticka_mapa_alt] => [api_obor_druh_N] => Navazující magisterský studijní obor [archiv_novinek] => Archiv aktualit [submenu_novinky_rok_title] => Zobrazit novinky na daný rok [studijni_obor] => Studijní obor [studijni_forma] => Forma studia [studijni_dobastudia] => Doba studia [studijni_kapacita] => Kapacita [navaznosti] => Navazující studium v oborech [api_obor_druh_B] => Bakalářský studijní obor [api_obor_druh_D] => Doktorský studijní obor [den_kratky_2] => út [den_kratky_4] => čt [novinky_kategorie_1] => Akce VŠCHT Praha [novinky_kategorie_2] => Důležité termíny [novinky_kategorie_3] => Studentské akce [novinky_kategorie_4] => Zábava [novinky_kategorie_5] => Věda [novinky_archiv_url] => /novinky [novinky_servis_archiv_rok] => Archiv z roku [novinky_servis_nadpis] => Nastavení novinek [novinky_dalsi] => zobrazit další novinky [novinky_archiv] => Archiv novinek [intranet_odkaz] => http://intranet.vscht.cz/ [intranet_text] => Intranet [stahnout] => Stáhnout [logo_mobile_href] => / [logo_mobile] => [mobile_over_nadpis_menu] => Menu [mobile_over_nadpis_search] => Hledání [mobile_over_nadpis_jazyky] => Jazyky [mobile_over_nadpis_login] => Přihlášení [menu_home] => Domovská stránka [zobraz_desktop_verzi] => zobrazit plnou verzi [zobraz_mobilni_verzi] => zobrazit mobilní verzi [fakulta_FPBT_odkaz] => [den_kratky_5] => pá [den_kratky_1] => po [den_kratky_3] => st [paticka_mapa_odkaz] => [nepodporovany_prohlizec] => Ve Vašem prohlížeči se nemusí vše zobrazit správně. Pro lepší zážitek použijte jiný. [preloader] => [den_kratky_6] => [den_kratky_0] => [social_in_odkaz] => [social_li_odkaz] => [novinka_publikovano] => Publikovano: [novinka_datum_konani] => Datum konani: ) [poduzel] => stdClass Object ( [5341] => stdClass Object ( [obsah] => [poduzel] => stdClass Object ( [5345] => stdClass Object ( [obsah] => [iduzel] => 5345 [canonical_url] => //ub.vscht.cz [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) [5346] => stdClass Object ( [obsah] => [iduzel] => 5346 [canonical_url] => //ub.vscht.cz [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) [5347] => stdClass Object ( [obsah] => [iduzel] => 5347 [canonical_url] => //ub.vscht.cz [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) ) [iduzel] => 5341 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) [5342] => stdClass Object ( [obsah] => [poduzel] => stdClass Object ( [6000] => stdClass Object ( [nazev] => Domovská stránka [seo_title] => Domovská stránka [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] =>

Jak vyplývá z názvu našeho ústavu zabýváme se vědeckou a pedagogickou činností v problematice biotechnologií z pohledu chemicko-technologického a inženýrského. Hlavní váha naší činnosti je v oblastech pivovarnictví, biotechnologie v ochraně životního prostředí, v produkci alternativních paliv, v problematice biofilmu a produkce biodetergentů a enzymů.

Úspěšnou vědeckou a pedagogickou činnost našeho ústavu realizujeme díky kvalitnímu zázemí laboratoří s moderním přístrojovým vybavením pro pokročilé analytické, biochemické, mikrobiologické, separační i kultivační metody.

Vedle vědecké-výzkumného a pedagogického poslání slouží naše mikrosladovna a univerzitní pivovar.

 

[urlnadstranka] => [obrazek] => [iduzel] => 6000 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /home [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_novinky [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7872] => stdClass Object ( [nazev] => Ústav [seo_title] => Ústav [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] =>

 originál

Jak vyplývá z názvu našeho ústavu zabýváme se vědeckou a pedagogickou činností v problematice biotechnologií z pohledu chemicko-technologického a inženýrského. Hlavní váha naší činnosti je v oblastech pivovarnictví, biotechnologií v ochraně životního prostředí, v produkci alternativních paliv, v problematice biofilmu a v produkci biodetergentů a enzymů.

Úspěšnou vědeckou a pedagogickou činnost našeho ústavu realizujeme díky kvalitnímu zázemí laboratoří s moderním přístrojovým vybavením pro pokročilé analytické, biochemické, mikrobiologické, separační i kultivační metody.

Vedle vědecko-výzkumného a pedagogického poslání slouží univerzitní pivovar pro produkci oficiálního piva VŠCHT Praha značky Lachout.

[urlnadstranka] => [iduzel] => 7872 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /ustav [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_submenu [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [5354] => stdClass Object ( [nazev] => Studium [seo_title] => Studium [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [perex] => [ikona] => [obrazek] => [obsah] =>

Náš ústav nabízí vysokoškolské vzdělání v bakalářskýchmagisterskýchdoktorských studijních programech v rámci moderně pojatých klasický biotechnologií, jako jsou pivovarství, lihovarství a vinařství, produkce octa a dalších látek kvasnou cestou tak i moderní obory bioinženýrství a biotechnologií jako jsou výroba léčiv, ochrana životního prostředí, produkce alternativních paliv.

originál

 

Zájemci z řad studentů se mohou podílet na vědecko-výzkumné práci na ústavu již od začátku studia.

Vzhledem k širokému spektru kontaktů v Evropě i mimo ni je možné vycestovat na studijní nebo výzkumné pobyty.

[iduzel] => 5354 [canonical_url] => //ub.vscht.cz/studium [skupina_www] => Array ( ) [url] => /studium [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_submenu [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [5355] => stdClass Object ( [nazev] => Věda a výzkum [seo_title] => Věda a výzkum [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] =>

originál

Vědecko-výzkumné aktivity ústavu jsou soustředěny na studium biotechnologických procesů v celé jejich šíři – počínaje chováním biologického činitele, studium jednotkových operací uplatňujících se v moderních biotechnologiích, včetně down-stream processingu, bioinženýrských aspektů a modelování a simulace bioprocesů až po aplikace biotechnologických procesů v potravinářském, farmaceutickém, biotechnologickém či chemickém průmyslu nebo při ochraně životního prostředí.

[iduzel] => 5355 [canonical_url] => //ub.vscht.cz/veda-a-vyzkum [skupina_www] => Array ( ) [url] => /veda-a-vyzkum [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_submenu [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [5512] => stdClass Object ( [nazev] => Aktivity ústavu [seo_title] => Aktivity ústavu [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] =>

Aktivity

Kromě vědecko-výzkumnépedagogické činnosti se angažujeme v široké škále dalších aktivit jako je pořádání nebo spolupořádání konferencí, pořádání kurzůexpertní a servisní činností v oblasti biotechnologií.

[iduzel] => 5512 [canonical_url] => //ub.vscht.cz/aktivity-ustavu [skupina_www] => Array ( ) [url] => /aktivity-ustavu [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_submenu [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7895] => stdClass Object ( [nazev] => Spolupráce [seo_title] => Spolupráce [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] =>

partneři

S našimi tuzemskými i zahraničními průmyslovými i výzkumnými partnery spolupracujeme na širokém spektru společných projektů zahrnujícím základní výzkum a aplikovaný výzkum, zvětšování měřítka technologií, řešení technologických problémů výrob a to formou grantové spolupráce nebo zakázek. Nedílnou součástí této spolupráce je i zapojení studentů všech studijních stupňů do řešení těchto projektů a tím zásadní zkvalitnění jejich vzdělání.

[iduzel] => 7895 [canonical_url] => //ub.vscht.cz/spoluprace [skupina_www] => Array ( ) [url] => /spoluprace [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_submenu [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [10947] => stdClass Object ( [nazev] => Přístup odepřen (chyba 403) [seo_title] => Přístup odepřen [seo_desc] => Chyba 403 [autor] => [autor_email] => [perex] => [ikona] => zamek [obrazek] => [ogobrazek] => [pozadi] => [obsah] =>

Nemáte přístup k obsahu stránky.

Zkontrolujte, zda jste v síti VŠCHT Praha, nebo se přihlaste (v pravém horním rohu stránek).

[urlnadstranka] => [iduzel] => 10947 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /[error403] [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_ikona [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [1485] => stdClass Object ( [nazev] => Stránka nenalezena [seo_title] => Stránka nenalezena (chyba 404) [seo_desc] => Chyba 404 [autor] => [autor_email] => [obsah] =>

Chyba 404

Požadovaná stránka se na webu (již) nenachází. Kontaktuje prosím webmastera a upozorněte jej na chybu.

Pokud jste změnili jazyk stránek, je možné, že požadovaná stránka v překladu neexistuje. Pro pokračování prosím klikněte na home.  

Děkujeme!

[urlnadstranka] => [ogobrazek] => [pozadi] => [iduzel] => 1485 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /[error404] [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) ) [iduzel] => 5342 [canonical_url] => //ub.vscht.cz/5342 [skupina_www] => Array ( ) [url] => /[cs]/5342 [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_kalendar [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [519] => stdClass Object ( [nadpis] => [data] => [poduzel] => stdClass Object ( [61411] => stdClass Object ( [nadpis] => [apiurl] => https://studuj-api.cis.vscht.cz/cms/?weburl=/sis [urlwildcard] => cis-path [iduzel] => 61411 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /sis [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_html [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) ) [iduzel] => 519 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) ) [sablona] => stdClass Object ( [class] => web [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) [api_suffix] => )

DATA


stdClass Object
(
    [nazev] => Publikační aktivita 2011
    [seo_title] => Publikační aktivita 2011
    [seo_desc] => 
    [autor] => 
    [autor_email] => 
    [obsah] => 

Hudcova T., Halecky M., Kozliak E., Stiborova M., Paca J,: Aerobic degradation of 2,4-dinitrotoluene by individual bacterial strains and defined mixed population in submerged cultures, Journal of Hazardous Materials 192(2), 605-613 (2011), ISSN 0304-3894, IF 3,723 (on-line)

Paca J, Halecky M., Hudcova T, Paca J. Jr., Stiborova M., Kozliak E.: Factors influencing the aerobic biodegradation of 2,4-dinitrotoluene in continuous packed bed reactors, Journal of Environmental Science and Health, Part A 46(12), 1328-1337 (2011), ISSN 1093-4529, IF 1,107 (on-line)

Turek M., Vilimkova L., Kremlackova V., Paca J. Jr, Halecky M., Paca J., Stiborova M.: Isolation and partial characterization of extracellular NADPH-dependent phenol hydroxylase oxidizing phenol to catechol in Comamonas testosteroni. Neuroendocrinology Letters 32(Suppl. 1), 101-109, (2011) ISSN 0172-780X, IF 1,621 (on-line)

Kuřec M., Brányik T.: The role of physicochemical interactions and FLO genes expression in the immobilization of industrially important yeasts by adhesion. Colloid. Surf. B-Biointerfaces 84(2), 491-497 (2011). ISSN 0927-7765, IF 2,780 (on-line)

Mota A., Novak P., Macieira F., Vicente A.A., Teixeira J.A., Šmogrovičová D., Brányik T.: Formation of flavor-active compounds during continuous alcohol-free beer production: the influence of yeast strain, reactor configuration, and carrier type. J. Am. Soc. Brew. Chem. 69(1), 1-7 (2011). ISSN 0361-0470, IF 1,068 (on-line)

Brányiková I., Maršálková B., Doucha J., Brányik T., Bišová K., Zachleder V., Vítová M.: Microalgae-novel highly efficient starch producers. Biotechnol. Bioeng. 108(4), 766-776 (2011). ISSN 0006-3592, IF 3,700 (on-line)

Brányik T., Silva D.P., Baszczyňski M., Lehnert R., Almeida e Silva J.B.: A review of methods of low alcohol and alcohol-free beer production. J. Food. Eng. 108, 493-506 (2012), ISSN 0260-8774, IF 2,168 (on-line)

Siříšťová L., Luhovy R., Sigler K., Rezanka T.: Biosynthesis of omega-alicyclic fatty acids induced by cyclic precursors and change of membrane fluidity in thermophilic bacteria Geobacillus stearothermophilus and Meiothermus ruber. Extremophiles 15, 423-429 (2011). ISSN 1431-0651, 2,160 (on-line)

Řezanka T., Siříšťová L., Schreiberová O., Řezanka M., Masák J., Melzoch K., Sigler K.: Pivalic acid acts as a starter unit in a new fatty acid and antibiotic biosynthetic pathway in Alicyclobacillus, Rhodococcus, and Streptomyces. Environ. Microbiol. 13, 1577-1589 (2011). ISSN 1462-2912, IF 5,537 (on-line)

Řezanka T., Siříšťová L., Matoulková D., Sigler K.: Hydrophilic interaction liquid chromatography (HILIC) - ESI-MS/MS of plasmalogen phospholipids from Pectinatus bacterium. Lipids 46, 765-780 (2011). ISSN 0024-4201, IF 2,151 (on-line)

Řezanka T., Siříšťová L., Sigler K.: Rhamnolipid-producing thermophilic bacteria of species Thermus and Meiothermus. Extremophiles 15, 697-709 (2011). ISSN 1431-0651, 2,160 (on-line)

Krulikovská T., Jarošová E., Patáková P.: Evaluation of Rhodotorula Growth on Solid Substrate via a Linear Mixed Effects Model, Czech J. Food Sci. 29 (4), 400-410 (2011), ISSN 1212-1800, IF 0,413 (on-line)

Řezanka T., Schreiberova O., Čejková A., Siegler K.: The genus Dracunculus - a source of triacylglycerols containing odd-numbered omega-phenyl fatty acids. Phytochemistry 72(14-15), 1914-1925 (2011), ISSN 0031-9422, IF 3,335 (on-line)

Magalhaes P.J., Carvalho A.B., Gonçalves L.M., Pacheco J.G., Guido L.F., Brányik T., Rodrigues P.G., Kuncová G., Dostálek P., Barros A.A.: The impact of xanthohumol on a brewing yeast's viability, vitality and metabolite formation. J. Inst. Brew. 117(3) 368-376 (2011), ISSN 0046-9750, IF 0,897 (on-line)

Paulová L., Hyka P., Branská B., Melzoch K., Kovar K.: Use of a mixture of glucose and methanol as substrates for the production of recombinant trypsinogen in continuous cultures with Pichia pastoris Mut+. J. Biotechnol. 157(1) 180–188 (2011), ISSN: 0168-1656, IF 2,970 (on-line)

Štěrba K., Dostálek P., Karabín M.: Moderní metody využívané při přípravě vzorků pro stanovení alkoholů, esterů a kyselin v pivu. Chem. Listy 105(8), 603-610 (2011). ISSN 0009-2770, IF 0,620 (on-line)

Jebavá I., Fiala J., Petříková A., Ulbrich P., Plocková M.: Stanovení autolýzy Lactobacillus helveticus pomocí Gramova barvení a průtokové cytometrie, Chem. Listy 105, 697-701 (2011) ISSN 1213-7103, 0009-2770 , IF 0,620 (on-line)

Smýkalová I., Horáček J., Hýbl M., Bjelková M., Pavelek M., Krulikovská T., Hampel D.: Posuzování tvarových a barevných charakteristik semen modelových plodin i v korelaci s jejich obsahovými látkami, Chem. listy 105, 138-145 (2011), ISSN 0009-2770, IF 0,620 (on-line)

Branská B., Linhová L., Patáková P., Paulová L., Melzoch K.: Stanovení viability mikroorganismů pomocí fluorescenční analýzy. Chem. Listy 105, 586-593 (2011). ISSN 0009-2770, IF 0,620 (on-line)

Patáková P, Toure SSM, Šimáček P, Čížková H, Lipovský J, Linhová M., Fribert P., Rychtera M., Melzoch K. Využití řepy cukrovky pro výrobu biobutanolu, Listy cukrov. řepař. 127, 46-49 (2011). ISSN 1210-3306, IF 0,645 (on-line)

Procházková G., Jirků V., Bartovská L., Brányik T.: Použití fyzikálně-chemických nástrojů pro predikci mikrobiální adheze. Chem. Listy 105(11) 856-863 (2011), ISSN 0009-2770 IF 0,620 (on-line)

Dostálek P., Kotlíková B., Fiala J., Jelínek L., Černý Z., Čásenský B., Mikulka J.: Stabilizers for Increased Colloidal Stability of Beer. Kvasný Prům. 57(7-8), 290-295 (2011). ISSN 0023-5830 (on-line)

Jelínek L., Dolečková M., Hudcová T., Karabín M., Dostálek P.: Profilling of Czech Hop Varieties by Means of Analyses of alfa- a beta-Bitter Acids, Essential Oils and Polyphenols. Kvasný Prům. 57(7-8), 272-276 (2011). ISSN 0023-5830 (on-line)

Patákova P., Lipovsky J., Paulova L., Linhova M., Fribert P., Rychtera, M., Melzoch K.: Continuous production of butanol by bacteria of genus Clostridium, J. Chem. Chem. Eng. 5, 124-131 (2011). ISSN 1934-7375 (on-line)

Estela-Escalante W., Rychtera M., Melzoch K., Hatta-Sakoda B., Lude?a-Cervantes Z., Sarmiento-Casavilca V., Chaquilla-Quilca G. Actividad fermentatitva de Saccharomyces ludwigii y evaluación de la síntesis de compuestos di importancia sensorial durante la fermentación de jugo de manzana. TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas 14(1), 2011, ISSN 1405-888X (on-line)

Paulová L., Jaisamut K., Patáková P., Rychtera M., Melzoch K.: Možnosti produkce bioetanolu z fytomasy a odpadních materiálů na bázi celulózy, Chemagazín, 5, XXI, 8-10 (2011). ISSN 1210-7409 (on-line)

Dostálek P.: Immobilized Biosorbents for Bioreactors and Commercial Biosorbents, p.285-300, in: Microbial Bisorption of Metals. Kotrba P., Macková M., Macek T. (eds), ISBN 978-94-007-0442-8, Springer, Berlin (2011)

Řezanka T., Čejková A. Masák J.: Natural Products: Strategic Tools for Modulation of Biofilm Formation, Studies in Natural Products Chemistry, 40 stran, Elsevier Science Publishers, Amsterdam. (v tisku)

Patáková P., Maxa D., Rychtera M., Linhová L., Fribert P., Mužíková Z., Lipovský J., Paulová L., Pospíšil M. Šebor G., Melzoch K.: Perspectives of biobutanol production and use, str. 243-266 In: Biofuel`s engineering process technology, Bernandes M.A.D.S. (ed.), ISBN 978-953-307-480-1, InTech, Rijeka, Croatia (2011) (on-line)

Dostálek P., Hudcová T., Kinčl T., Jelínek L., Karabín M.: Xanthohumol - biologicky aktivní látka chmele - možnosti zvýšení jejího obsahu v pivu, str.195-207, in: Chmelařská ročenka 2011, 302 stran. ISBN 978-80-86576-42-8, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s., Praha (2011)

Rychtera M.: Fermentační technologie, str. 264 - 293. In: Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob, Kadlec P., Melzoch K., Voldřich M. (eds.). KEY Publishing s.r.o., Ostrava. 502 stran. 2011. ISBN 978-80-7418-086-6

Rychtera M.: Enzymové technologie, str. 294 - 313. In: Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob, Kadlec P., Melzoch K., Voldřich M. (eds.). KEY Publishing s.r.o., Ostrava. 502 stran. 2011. ISBN 978-80-7418-086-6

Melzoch K.: Membránové separace, str. 203 - 217. In: Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob, Kadlec P., Melzoch K., Voldřich M. (eds.). KEY Publishing s.r.o., Ostrava. 502 stran. 2011. ISBN 978-80-7418-086-6

Melzoch K.: Chromatografické separace a iontová výměna, str. 217 - 224. In: Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob, Kadlec P., Melzoch K., Voldřich M. (eds.). KEY Publishing s.r.o., Ostrava. 502 stran. 2011. ISBN 978-80-7418-086-6

Kadlec P., Melzoch K., Voldřich M. (editoři knihy): Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob,. KEY Publishing s.r.o., Ostrava. 502 stran. 2011. ISBN 978-80-7418-086-6

[submenuno] => [urlnadstranka] => [ogobrazek] => [pozadi] => [newurl_domain] => 'ub.vscht.cz' [newurl_jazyk] => 'cs' [newurl_akce] => '/veda-a-vyzkum/publikace/2011' [newurl_iduzel] => 17853 [newurl_path] => 8548/5338/5339/5342/5355/7884/15467 [newurl_path_link] => Odkaz na newurlCMS [iduzel] => 15467 [platne_od] => 14.09.2015 13:13:00 [zmeneno_cas] => 14.09.2015 13:13:24.708903 [zmeneno_uzivatel_jmeno] => Martin Halecký [canonical_url] => //ub.vscht.cz/veda-a-vyzkum/publikace/2011 [idvazba] => 22306 [cms_time] => 1714067383 [skupina_www] => Array ( ) [slovnik] => Array ( ) [poduzel] => Array ( ) [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) [api_suffix] => )

VŠCHT Praha
Technická 5
166 28 Praha 6 – Dejvice
IČO: 60461373
DIČ: CZ60461373

Copyright VŠCHT Praha 2014
Za informace odpovídá Ústav biotechnologie, technický správce Výpočetní centrum

zobrazit plnou verzi