Nepřihlášený uživatel
Nacházíte se: VŠCHT PrahaFPBTÚB → Ústav → Přístrojové vybavení → Technologický celek Pivovar Lachout → Mikrosladovna
iduzel: 15965
idvazba: 19665
šablona: stranka_galerie
čas: 20.9.2017 11:20:22
verze: 3813
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Obnovit | RAW

Mikrosladovna

Mikrosladovna od firmy RAVOZ® spol. s.r.o. je unikátní soustava tří skříňových bioreaktorů, v níž lze simulovat celou řadu biotechnologicky významných procesů. Každá skříň je vybavena vlastními tepelnými/chladícími agregáty, vodními a vzduchovými čerpadly a regulací vlhkosti. Vnitřní prostor skříní lze rozdělit do osmi samostatných sektorů (komor) s pracovním objemem cca 2 dm3, ve kterých mohou být nezávisle inkubovány různé typy vzorků.

Řídící software umožňuje:

  • Kompletní ovládání jednotlivých akčních členů celého systému
  • Sběr, uchovávání a zpracování procesních dat
  • Zobrazení technologického stavu procesu společně s kompletním přehledem všech sledovaných veličin
  • Programování biotechnologického procesu i jeho jednotlivých fází

V současné době je mikrosladovna úspěšně využívána zejména pro:

  • Simulaci procesu sladování mnoha zemědělských plodin (ječmene, pšenice, rýže, kukuřice atd.)
  • Čtvrtprovozní produkci různých typů sladu
  • Objasnění průběhu průmyslově významných enzymatických reakcí
  • Výzkum mikrobiálních kontaminací během skladování zemědělských plodin
  • Výzkum biosyntézy mikotoxinů
  • Výzkum vývoje proteomu během klíčení obilovin

Mikrokultivační zařízení/Mikrosladovna

_DSC0635_web
_DSC0638_web
_DSC0646_web
_DSC0651_web
_DSC0653_web
_DSC0659_web
slad - hvozd_web
sladovna - ovládání_web

Aktualizováno: 24.9.2015 14:51, Autor: Martin Halecký

VŠCHT Praha
Technická 5
166 28 Praha 6 – Dejvice
IČO: 60461373
DIČ: CZ60461373

Copyright VŠCHT Praha 2014
Za informace odpovídá Ústav biotechnologie, technický správce Výpočetní centrum

zobrazit plnou verzi